簡単!激ウマ!元気になる♪スタミナ味玉♪

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Description

ほどよい酸味と甘味、卵のまろやかさが絶妙にマッチし、めちゃうま~♪
※食べ過ぎ注意(笑)
※漬け汁も美味すぎ注意(汗)

材料 (4個分)

4個
☆醤油
大さじ7
☆酢
大さじ7
☆みりん
大さじ3
☆砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

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    ゆで卵を作る。

  2. 2

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    ☆の調味料を、レンチンするか鍋に入れて火にかけるかして温め、砂糖をしっかり溶かす。

  3. 3

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    ゆで卵の殻を剥いて、漬け汁に投入。

  4. 4

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    粗熱がとれたら、フタかラップをして冷蔵庫へ。
    半日~1日漬ける。

  5. 5

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    全体が漬かるように、時々、卵を転がしてあげてください。

  6. 6

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    丸1日漬けたものがコチラ♪

  7. 7

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    いただきます♪
    漬け汁も美味しいので、漬け汁も器に入れてください♪

  8. 8

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    卵の黄身を漬け汁に浸して食べたら…激ウマ!

  9. 9

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    こんなのもオススメです♪
    レシピID:6945812

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

卵をたくさんいただいたので♪
レシピID : 7138723 公開日 : 22/03/08 更新日 : 22/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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MIZUHOʘ‿ʘ
記してある通り元気玉hontoにhontoに嬉しいレシピ。味玉ちゃんに酢を使用されてて美味しくできました。ありがとうございます。