デリシャストマトのコンポート

◎デリシャストマトとは、甘さとほどよい酸味で、フルーツのような味わいが楽しめる宮城県の特産品です。
◎梅シロップの代わりに、甘さを調節してグラニュー糖などでもできます。
◎つけもの酢が簡単ですが、ほかの酢でもできます。

JA仙台女性部員の皆さんが考案したレシピです。