簡単!姜葱醤ニラダレ
Description
ご飯に乗せても、お酒のアテにも良いですよ。
冷奴に乗せたら、ゴマ油も垂らすと美味(*´∀`*)鶏ハムにも合うよ。
冷奴に乗せたら、ゴマ油も垂らすと美味(*´∀`*)鶏ハムにも合うよ。
材料
姜葱醤(ジャンツォンジャン)
瓶の底が見え始めたもの
ニラ
一束
醤油
お好みで
作り方
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1
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残り少なくなった姜葱醤を発見する。
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2
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ニラを刻む
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3
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姜葱醤の瓶に入れる
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4
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醤油をお好みで加える
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5
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蓋を閉めて振る!出来上がりです。
※ニラは半束ずつに分けて入れて、振れば一束入ります♪
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6
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※最近、瓶の上で、キッチンハサミでカットしていく方法にしました。
これで、まな板の上も散らからない v(´▽`*)
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コツ・ポイント
洗い物は少なくて済みますが、まな板の上はニラで散らかります(^_^;)
上手に瓶に入れてね(^_-)
お好みで七味をブレンドしても美味しいです。
豚しゃぶサラダにトッピングしたり、カリカリに焼いた豚肉に添えても♪
ご飯泥棒、酒泥棒な一品。
上手に瓶に入れてね(^_-)
お好みで七味をブレンドしても美味しいです。
豚しゃぶサラダにトッピングしたり、カリカリに焼いた豚肉に添えても♪
ご飯泥棒、酒泥棒な一品。
このレシピの生い立ち
業務スーパーで取り扱っている、大好きな「姜葱醤」の瓶の底が見え始めた時に思い付きました。
レシピID : 7140870
公開日 : 22/03/10
更新日 : 22/05/08
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