かぶの葉としらすのにんにく炒めの画像

Description

捨てがちなかぶの葉を使った節約おかずです。副菜におすすめです。

材料

4個分
30〜40g
にんにくチューブ
適量
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
塩胡椒
お好みで
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    かぶの葉は食べやすい長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れてかぶの葉を炒める。しんなりしてきたらにんにく、酒、鶏がらスープの素を入れて炒める。

  3. 3

    しらすを入れて炒める。お好みで塩胡椒を足す。

コツ・ポイント

お好みで輪切り唐辛子を入れてピリ辛にしてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

かぶの葉を消費したくて作りました。
レシピID : 7142361 公開日 : 22/03/17 更新日 : 22/03/17

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