【改良版】米粉ドーナツの画像

Description

前回のに比べたらいい出来(^^)v
ゆるゆるグルテンフリー生活♪

材料

100gくらい
コメ油
8~10gくらい
甘こうじ
トータルで50g

作り方

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    前回よりも ID:7137150
    【日本】っぽい材料で作ってみた!
    米粉とコメ油は相性がいいらしい!

  2. 2

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    最近ハマってるこれ

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    泡立て器で豆腐をまぜまぜ

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    あとは全部入れてまぜまぜ~
    生地はゆるいので、ポリ袋に入れて絞ってみました!

  5. 5

    オーブン
    予熱ありの170℃
    15分くらい(様子見)

コツ・ポイント

米粉が水分吸う?から豆腐の水切りも不要だし~お手軽
甘こうじは甘酒とか砂糖でも代用出来ると思います。
意外とドロドロしてて、このまま入れると甘くなっちゃうかなぁと思ったので、水でのばしたのでトータルで50gと分量に書きました!

このレシピの生い立ち

「米粉」について勉強中(笑)
レシピID : 7142698 公開日 : 22/03/12 更新日 : 22/03/12

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