【改良版】米粉ドーナツ
作り方
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1
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前回よりも ID:7137150
【日本】っぽい材料で作ってみた!
米粉とコメ油は相性がいいらしい!
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2
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最近ハマってるこれ
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3
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泡立て器で豆腐をまぜまぜ
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4
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あとは全部入れてまぜまぜ~
生地はゆるいので、ポリ袋に入れて絞ってみました!
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5
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オーブン
予熱ありの170℃
15分くらい(様子見)
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コツ・ポイント
米粉が水分吸う?から豆腐の水切りも不要だし~お手軽
甘こうじは甘酒とか砂糖でも代用出来ると思います。
意外とドロドロしてて、このまま入れると甘くなっちゃうかなぁと思ったので、水でのばしたのでトータルで50gと分量に書きました!
甘こうじは甘酒とか砂糖でも代用出来ると思います。
意外とドロドロしてて、このまま入れると甘くなっちゃうかなぁと思ったので、水でのばしたのでトータルで50gと分量に書きました!
このレシピの生い立ち
「米粉」について勉強中(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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