甘くない☆ハンバーグソース★お肉のソース
Description
夜に沢山お酒で糖分を取るので( ̄▽ ̄;)甘い砂糖を控えたお肉に合うソースです♪
材料
(二人分)
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
レモン汁
大さじ2
赤ワイン
大さじ2
砂糖
小さじ1
粗挽きブラックペッパー
気持ち多めが美味しいかな♪
岩塩(普通のお塩でも♪)
一つまみ(味を整える時に♪)
すりおろしにんにく
一粒
作り方
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1
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★を混ぜたら、フライパンに入れます
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2
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フライパンで少しグツグツ煮詰めます♪とろっとしてきたら、出来上がり♪
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3
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お肉を炒めて♪仕上げにクミンを香り付けに入れたバージョン♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘いお料理が好きじゃないのと、夜にお酒を飲むことが多いので♪沢山糖分を取ることが多く♪砂糖を控えたら私好みの甘くないソースが出来上がりました☆