簡単鯖フィレの炊き込みご飯
我が家の御飯
作り方
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1
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米を普通に研ぎ10分程水に漬ける。水を捨て鍋に米をあけ、鯖フィレを乗せる。[調味料]を全部入れる。
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2
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水の量は普通([調味料]入れた分は調節して減らす)にして、炊飯器などで普通に炊飯する。
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3
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炊き上がりはこんな感じ
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4
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鯖をしゃもじで切りながら良く混ぜてください。
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コツ・ポイント
鯖フィレは解凍せず冷凍のままで良いです。
このレシピの生い立ち
セブンプレミアムの鯖炊き込みご飯がとても美味しかったが、お値段がそこそこ高いので、自分で作る事にした。
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我が家の御飯
