給食のきなこぱん
akkiyまま
作り方
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1
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＊印以外の材料を混ぜてこねる。よく捏ねたら1次発酵する。
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2
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発酵したら１２等分にして形を整える。
油を温める。
＊印の材料を混ぜておく。
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3
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温まったら、中火にして生地を入れ裏表じんわりと揚げる。
揚がったら＊印のきなこをたっぷりつける。
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4
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コツ・ポイント
生地にもきなこを加えているのでまわりも中もきなこ味です。
揚げるとき高温すぎると固く仕上がるので注意してください。
揚げるとき高温すぎると固く仕上がるので注意してください。
このレシピの生い立ち
インフルエンザで休んでいた子供が「今日の給食きなこパンだったのに」と残念そうに言っていたので、おうちで給食！って思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
