フライパンで鳥ももタンドリーチキン

フライパンで鳥ももタンドリーチキンの画像

Description

鳥ももをフライパンで簡単に、本格的なスパイスのタンドリーチキンが出来ます。

材料

1枚
オリーブ油
大さじ1
調味料
・ハチミツ
大さじ1
・ケチャップ
大さじ2
・カレー粉
小さじ2
・醤油
小さじ2
・ニンニクチューブ
5センチ
・生姜チューブ
5センチ
・塩胡椒
少々
・砂糖
小さじ1
・ターメリック(ウコン)
小さじ1
・クミン(粉)
6〜7振り
・ガラムマサラ
小さじ1
・粗挽き黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鳥ももは大きめに切る。
    調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    調味料に鳥ももを入れ、よく揉み、出来れば1時間〜おく。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を熱し、肉を並べて弱火で焼く。蓋をすると、早く中まで火が通る。

コツ・ポイント

時間が有れば、しっかり味を馴染ませるといいです。

このレシピの生い立ち

簡単にスパイシーな、タンドリーチキンが食べたかった。
レシピID : 7145527 公開日 : 22/03/14 更新日 : 22/03/14

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