管理栄養士★鶏ひき肉で食養生キーマカレー
作り方
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1
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鶏ひき肉を耐熱皿に入れラップをかけ、電子レンジで加熱する。(500w3分)
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2
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食養生カレーを加えて混ぜ、さらに電子レンジで加熱する。(500w3分)
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3
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レンジから出してカレーの出来上がり♬
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4
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ごはんにカレーをかけ、温泉卵を乗せる。
※お好みでパセリをトッピングすると彩りも鮮やかに。
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5
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※チーズを乗せてオーブントースターで焼くひと手間を加えると美味しい焼きカレーにもアレンジ可能。たんぱく質量もアップです!
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コツ・ポイント
*たんぱく質を含む食材: 鶏ひき肉、 温泉卵
※油脂も必要な方にはひき肉を合い挽きや豚や牛のひき肉などに変更できます。
※チーズを乗せてオーブントースターで焼くひと手間を加えると焼きカレーにもアレンジでき、たんぱく質量もアップします。
※油脂も必要な方にはひき肉を合い挽きや豚や牛のひき肉などに変更できます。
※チーズを乗せてオーブントースターで焼くひと手間を加えると焼きカレーにもアレンジでき、たんぱく質量もアップします。
このレシピの生い立ち
レシピ考案者: サンキュードラック 管理栄養士
基本のレシピはカレーは電子レンジで加熱するだけ、市販の温泉卵を使ってだけ乗せるの簡単調理。
ひき肉を変えたり、チーズをのせて焼きカレーにしたりで脂質やタンパク質アップの対応可能レシピです。
基本のレシピはカレーは電子レンジで加熱するだけ、市販の温泉卵を使ってだけ乗せるの簡単調理。
ひき肉を変えたり、チーズをのせて焼きカレーにしたりで脂質やタンパク質アップの対応可能レシピです。