このレシピには写真がありません

Description

コーラチキンだよ

材料 (1人分)

2 pcs
ニンニク
8 cloves
1500g
2 tbs
黒胡椒
2 tbs
コーラ
750 ml
適当

作り方

  1. 1

    Sauté chopped onions on high flame for 20s

  2. 2

    Add chopped garlic, sauté for 10s on high flame

  3. 3

    Add chopped chicken, sauté on high flame, let fat render

  4. 4

    Add salt and pepper

  5. 5

    Sauté on high flame until you see fat coming out from meat

  6. 6

    Add coke

  7. 7

    Medium setting flame, reduce half of the coke

  8. 8

    Separate sauce from meat and set sauce aside

  9. 9

    Add oil, flame on low and pan fry the meat

  10. 10

    Add sauce back, flame on low, sauté until coke dry up

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

Credits: Kuya Fern’s Cooking
https://youtu.be/v8prGnt0kMc
レシピID : 7146518 公開日 : 22/03/15 更新日 : 22/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート