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ココナッツミルク餅

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材料 （20cm×20cm角皿）

ココナッツミルク
200cc
豆乳or牛乳
200cc
もち粉
200g
溶かしバター（ココナッツオイルでも）
50g
砂糖
30g
塩
ふたつまみ
卵
2個
ベーキングパウダー
5g
■ ナッツ類、かぼちゃの種、ひまわりの種など
■ ココナッツロング（なくても良い）
メープルシロップかハチミツ
10g

作り方

  1. 1

    オーブン180度余熱開始。
    ナッツ以外の材料全てを混ぜて、焼き皿へ。さいごにナッツ類をトッピングして焼く

  2. 2

    180度で30〜40分

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

もちもち美味しい、甘さ控えめスイーツ
レシピID : 7146938 公開日 : 22/03/16 更新日 : 22/05/02

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keimaゆーみん
ココナッツミルク餅
by keimaゆーみん