☆ピリッとスパイシーチキン☆
作り方
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1
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ボウルに鶏肉と濃口醤油、しょうがを入れ、混ぜ合わせて15分程度待つ
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2
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片栗粉、パプリカ、一味をまぶし、170℃の油で揚げる
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3
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両面しっかりと火を通す
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4
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お皿に盛り付けて、レモンを添えビーフスパイスをかけたら完成!
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5
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にんにくとワサビの風味がピリッときいたビーフスパイスをアクセントに!
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コツ・ポイント
下味をしっかりつけるために、約15分は常温においておきましょう。
このレシピの生い立ち
肉料理でもっとピリッとしたレシピを作りたくて、このレシピを考案しました!