鶏そぼろ丼【覚書用】
作り方
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1
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フライパンの中で●を全て混ぜる(点火しない)
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2
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①に鶏ひき肉をいれ、ほぐす
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3
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点火し、煮立たせる
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4
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全体的に白っぽくなり火が通ったら、ネギを入れ 軽く混ぜて火を止める
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5
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盛ったご飯にのせて出来上がり
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6
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(お好みで卵黄をのせても美味しい)
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コツ・ポイント
汁気が少ないのが好みなら 濃くはなるが、水は不要。
このレシピの生い立ち
既存のレシピを自分好みに変えて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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