胸肉のハーブパン粉焼き
Description
ハーブ系のソルトならなんでも大丈夫です!
お好みでレモンをつけても美味しいです!
お好みでレモンをつけても美味しいです!
材料
(2人前)
作り方
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1
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胸肉の皮をとる
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2
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胸肉を薄めに切る(はやく火が通るので)
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3
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胸肉にビニール袋にいれて、そこにマジックソルトとマヨネーズをいれてよく揉み込んで放置(10分〜)
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4
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パン粉を薄くつける
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5
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フライパンに少し多めに油を引き焼きます
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6
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パン粉がきつね色になったら完成!
レモンを添えても美味しいと思います
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コツ・ポイント
胸肉を薄くしといた方が焦げずに中に火が通ります!
このレシピの生い立ち
外食した時にパン粉焼きが美味しかったのですが旦那がソース類が苦手なのでソースなしで食べれるように中に味付けをしました