PBF「やきにく」と菜の花のごま酢炒め

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Description

菜の花の時期。春は酸味を上手に使って養生します♪

材料 (2人分)

プラントミート「やきにく」(冷凍)
40g
大さじ1
白すりごま
大さじ2
米酢
大さじ2
きび砂糖
小さじ1
大豆油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備する。

  2. 2

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    フライパンに油を温めプラントミート「やきにく」(冷凍)を加熱する。

  3. 3

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    茹でた菜の花を加える。

  4. 4

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    調味料、きな粉、白すりごまを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

プラントミート「やきにく」(冷凍)を使えば、サッと炒めるだけ。

このレシピの生い立ち

プラントミートのサッパリした味を活かし、きな粉の風味とごまの油分でしっとりに仕上げてみました。
レシピID : 7148568 公開日 : 22/03/17 更新日 : 22/03/17

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