ほぼサラダ!食べるタルタルソース
Description
タルタルソース好きの方へ。タルタルソースを食べよう!#もはやサラダ#タルタルソース #手軽に美味しい
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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茹で卵を作る。
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2
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茹でている間にパプリカ、きゅうり、らっきょうを5ミリ角のキューブ状に切る。きゅうりは塩を振り絞って水分を抜く。
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3
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茹で卵の粗熱をとって細かく刻み❷とマヨネーズ、砂糖を混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える。
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コツ・ポイント
野菜を沢山入れるので水っぽくならないように野菜の水気はしっかり取る。
パプリカは赤、黄、オレンジの3色使うと色鮮やかです。
らっきょうは大きさや好みで多くしても大丈夫です。
材料の大きさは食感を楽しむためちょっと大きめに作りました。
パプリカは赤、黄、オレンジの3色使うと色鮮やかです。
らっきょうは大きさや好みで多くしても大丈夫です。
材料の大きさは食感を楽しむためちょっと大きめに作りました。
このレシピの生い立ち
タルタルソース大好き!沢山食べたい!じゃあサラダの様に食べるタルタルソースを作ろう!と思い作りました。