なすのバター焼き。
Description
ナスが安くなってきました!バターがしみこんで美味しい一品に(^^)
材料
作り方
-
-
1
-
ナスのヘタを取り、皮をスライサーでしまになるようにむく
-
-
-
2
-
2〜3センチ幅の輪切りにして、両面に格子に切り込みを入れる(バターがしみやすくなる)
-
-
-
3
-
バターをいれたフライパンで②をじゅうじゅう両面焼く
-
-
-
4
-
★を入れて両面にからめる
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お店にいったらナスが安くなって売り出し中。迷わず買います!