自家製マスタードスプラウト
Description
マスタードシードからマスタードスプラウトを自作。レシピとは違うけど、覚書として過程を記録。
材料
作り方
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1
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タッパーにコットンを敷く
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2
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ひたひたになるくらいにミネラルウォーターを入れる
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3
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マスタードシードをまく
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4
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上からスプレーでミネラルウォーターをかける。
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5
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つまようじで何ヵ所か穴をあけたアルミホイルを被せる
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6
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カビみたいな白いのはカビではありません。根。
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7
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ある程度発芽したら直射日光をさけて緑化させる
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8
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ざるつきタッパー。
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コツ・ポイント
発芽するまでは日に当てない。直射日光はさける。毎日乾かないように水やり&水かえ。
自家製なので衛生面には気をつけて下さい。
自家製なので衛生面には気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
スプラウト系は高いし、間違えて沢山マスタードシードを購入したから試しに水耕栽培してみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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