ワンコのためのミート・ローフ
Description
鶏胸肉を使う際に皮をはずして冷凍しておくのですが、貯まったので作ってみました。
クック784PRZ☆
作り方
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1
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挽肉にパン粉を適量混ぜて練り、混ぜ込みたい物を入れて混ぜる。今回は冷凍のミックスベジタブルを使いました。
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2
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鶏皮をまな板に広げます。巻き込む挽肉を棒状にして乗せ、巻きます。
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3
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天板に並べます。
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4
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オーブンで200度30分くらい。きれいな焼色がつくまで焼きます。
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5
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好みの厚さに切ります。鶏皮は自らの油で揚げられて、カリカリになっています。
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6
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しっかりラップすれば冷凍もできます。
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コツ・ポイント
簡単なので、特にコツなどはありません。チーズを混ぜたり、プレーンでもいけます。ワンコの好物を入れてあげて下さい。いり大豆のような堅いものも、焼けている間に柔らかくなりますよ。
このレシピの生い立ち
冷凍の皮がたくさん貯まったので、なんとなく作ってみたら、愛犬の大好物になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
