絶品☆ポークシチューの画像

Description

お洒落な味で美味しい☆ポークシチューです☆

材料 (2人前)

400mL
☆デミグラスソース
1缶
☆赤ワイン
150mL
☆コンソメキューブ
2個
☆ケチャップ
大さじ2
6個
塩胡椒
適量
オリーブオイル
大さじ1
バター
20g

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオイルを敷き、適度な大きさに切り、塩胡椒した豚肉の両面を焼きます。

  2. 2

    写真

    1から出た油をキッチンペーパーで拭き取り、バターを敷き、適度な大きさに切った●を入れ、軽く炒めます。

  3. 3

    写真

    2に☆、1を入れ、沸騰させ、蓋をして、30分煮込みます。

  4. 4

    写真

    3に茹で卵を加え、蓋をして、更に5分煮込みます。

  5. 5

    写真

    皿に盛り付け、完成です☆

コツ・ポイント

赤ワインとデミグラスソースを加えて、よく煮込む事☆

このレシピの生い立ち

家の定番メニューです☆
レシピID : 7151890 公開日 : 22/03/21 更新日 : 22/03/21

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