鳥蕎麦の画像

Description

ざる蕎麦を、めんつゆだけじゃなくて具を入れて食べたい。

材料 (2人分)

適量
適量
1本
シイタケみじん切り
少し
白だし、めんつゆなど
大さじ3?
胡椒
少々
2人分

作り方

  1. 1

    写真

    材料を切ってフライパンで焼く。胡椒をかける。
    焦げ目がついたら水を入れて茹でる。調味料を入れる。

コツ・ポイント

今後、水と調味料の量を確定したい。
ネギの外側は硬いので、剥いて細く切ったら食べやすい。最後にかける。

このレシピの生い立ち

おいたち
レシピID : 7152054 公開日 : 22/03/21 更新日 : 22/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
s06007
近所のスーパーで手に入れたしっとり仕立てサラダチキンを使用しました。味付けは白だしだけでもしっかり付きました。胡椒もピリ!