菜の花と豚肉のオイスターソース炒め

菜の花と豚肉のオイスターソース炒めの画像

Description

旬の菜の花を使った糖質OFFのオイスターソース炒め♪

材料 (3人分)

200g
酒(肉下味)
大1
150g
大1
オイスターソース
大1
みりん
大1/2
豆板醤
小1/2

作り方

  1. 1

    豚こまは食べやすい大きさに切って、酒を入れて下味をつけておく

  2. 2

    菜の花は4〜5cmぐらいの大きさに切る。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を熱し、豚肉から炒め、火が通ってきたら、菜の花を加えて炒める。

  4. 4

    オイスターソース、みりん、豆板醤で味付ける。

コツ・ポイント

辛さが苦手な方は豆板醤は控えてください。無くても美味しいです!

このレシピの生い立ち

野菜を沢山頂いたので
レシピID : 7153787 公開日 : 22/03/23 更新日 : 22/03/23

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