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切って混ぜてかけるだけ簡単サラダ

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Description

あと乗せの釜揚げシラスのほんのり塩味と甘み、最後に振りかけた炒りごまの香ばしさを味わって。

材料

トマト
2玉
水菜
1束分
しらす
好きなだけ
炒りごま
好きなだけ
和風or中華ドレッシング
適量
ワサビ（入れなくても）
好みの量

作り方

  1. 1

    大きめの器に和風or中華ドレにワサビを溶かし混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    トマトと水菜を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    写真

    ①に②を入れて混ぜ合わせ、しらす・炒りごまを振りかけたら完成。

  4. 4

    ＊炒りごま=ドレッシングに混ぜるより、あと乗せでかける方が香ばしさあって美味です

  5. 5

    ＊しらす=あと乗せの方がしらすの甘みも味わえます

  6. 6

    ＊水菜=普段は生のままですが、今回収穫最後のもので、とうがたったものもあったので軽くレンチンしたものを使いました

  7. 7

    ＊①の器は、食卓にそのまま出すので、サラダボールや深めのお皿などを使ってます

コツ・ポイント

ホントに切って混ぜるだけです。
しらす・炒りごまはたっぷりがお勧めです。

このレシピの生い立ち

父栽培の最後の収穫の水菜を食べたくて。
レシピID : 7155060 公開日 : 22/03/26 更新日 : 22/03/26

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切って混ぜてかけるだけ簡単サラダ
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