鰻を花椒で♪山椒よりも更に痺れて旨旨
Description
普通の山椒がなくて花椒をかけたら、更にピリ辛で美味しかったー！甘辛だれによく合う！
yummysunny
材料
鰻の蒲焼肝or肝焼き
好きなだけ
花椒
ひとつまみ
作り方
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1
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温めた鰻やきも焼きに花椒をかけるだけ。
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コツ・ポイント
山椒は買っておいてもすぐに辛味が消えちゃうので、あまり変化のない花椒をいつも常備してます。
このレシピの生い立ち
山椒を切らしてて。結果オーライ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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