【簡単作り置き】きゅうりのピクルス
まるきちょ☆
作り方
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1
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水に塩と砂糖を入れて沸騰させる。その間に瓶を熱して消毒。
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2
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きゅうりを食べやすい大きさにカット。セロリの葉も用意。
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3
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きゅうりとニンニクを瓶に入れ、沸騰させた①を注ぎ参れる。
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4
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ディル、月桂樹、胡椒、セロリの葉、赤唐辛子、酢も投入し、瓶の蓋を閉めて混ぜる。
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5
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1-3日寝かせて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
料理好きの祖父直伝のレシピ。【池田山飯店】
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まるきちょ☆
