チーズインミルフィーユカツレツの画像

Description

カツレツを知って

材料 (二人用)

生姜焼き用豚肉
8枚
2枚
ニンニクパウダー
適宜
塩コショウ
適宜
適宜
1個
パン粉
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉を4枚上下交互に重ねていき、2枚目と3枚目の間にチーズを挟む。

  2. 2

    写真

    肉を抑えて密着させた後、ニンニクパウダーと塩コショウでしっかり味付け。

  3. 3

    2に小麦粉を振り、溶いた卵にくぐらせた後、パン粉をしっかりと付ける。

  4. 4

    写真

    フライパンに3ミリくらいの油を入れて中火で熱し、3を入れる。両面がきつね色になれば完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

一回くらいは揚げ物しようかと
レシピID : 7157701 公開日 : 22/03/27 更新日 : 22/03/27

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