皮がモチカリ☆クマソバ水餃子&焼き餃子
Description
初級。クマソバ水餃子は皮もちもち。焼餃子も茹でてから焼くと、外はカリッと噛んでモチっと ♪ 皮の食感を楽しめます!
材料
クマソバ餃子
お好きな量
クマソバソース
お好みで
クマソバスパイス
お好みで
作り方
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1
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クマソバ餃子、お好みでクマソバソース、クマソバスパイスを使います。
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2
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鍋に湯を沸かし、沸騰したら餃子を冷凍のまま入れ、3分ほど茹でます。水餃子にする場合はここで取り出します。
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3
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フライパンにごま油を熱し、茹で上げた餃子を中強火で焼き、焼き色をつけます。
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4
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お皿に盛ったら完成です。
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5
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ID k184
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コツ・ポイント
◇火加減や餃子の個数により、茹で時間は適宜調整してください。
◇解凍後に茹でる場合は、時間を短くしてください。
◇何もつけなくても美味しいですが、お好みで、クマソバソースやスパイスをかけてどうぞ♪
◇解凍後に茹でる場合は、時間を短くしてください。
◇何もつけなくても美味しいですが、お好みで、クマソバソースやスパイスをかけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お客様からアイデアをいただいた、クマソバ餃子、ソース、スパイスのアレンジレシピです。クマソバにあたらしく、無添加もちもち餃子が登場しました♪