簡単♡無限♾ピーマンとおじゃこ炒め
作り方
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1
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材料はピーマンとおじゃこ
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2
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ピーマンはこんな感じに切ります。
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3
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フライパンに切ったピーマンをどんどん入れてください。
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4
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ごま油大さじ2くらいを回しがげして炒めます。
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5
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ピーマンの色が鮮やかになったら、おじゃこを入れます。
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6
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おじゃこに油が回って、全体がまとまったら、お醤油で味付けしてください。
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7
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お皿に盛って出来上がりです^ ^
ごはんのお供に、お料理の箸休め、お弁当にもピッタリです。
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8
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パスタと和えれば、簡単和風スパ!
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コツ・ポイント
お醤油を入れたら、ささっと炒めて終了です。塩分が入ると水気が出てくるので、お醤油の香ばしいお味が全体に回ったらOK!
炒めたピーマンとおじゃこがお醤油とごま油でまとまって、箸が止まらぬおいしさです^ ^
炒めたピーマンとおじゃこがお醤油とごま油でまとまって、箸が止まらぬおいしさです^ ^
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったのでたっぷり買って、冷蔵庫にあったおじゃこと炒めました。パパっとできて、栄養満点!ごはんが進む良いおかずになりました!