オートミール味噌汁 もちもちヘルシー和食

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Description

和食で楽しむオートミール。
麦味噌に似た感じなので、味噌汁との親和性が非常に高い、食べる味噌汁です。

材料 (1人分)

味噌汁(各家庭のレシピ分量で)
1杯分
大さじ1
具材もお好みで
適量
 

作り方

  1. 1

    味噌汁を作る際、予め出汁をとったお湯で5分オートミールを茹でます。火の通りにくい根菜類などを使う際は一緒に茹でます。

  2. 2

    ワカメなどの火が通りやすい食材はオートミールを茹でた後で追加。
    味噌をといて出来上がり。

コツ・ポイント

いつもの味噌汁にオートミール。粒感のある麦味噌を漉さずに溶かした時の麦感。あれをたっぷり増量したようなイメージです。

このレシピの生い立ち

余ったオートミールを活用。
レシピID : 7158900 公開日 : 22/03/29 更新日 : 22/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
はちみつlove
美味しい😋2日連続で頂きました。クイックオーツな為、写真がわかりにくいですね。ロールドオーツの方が好きなので早く使いきりたい。