絶品!種まで美味しいピーマンの姿焼!
Description
ピーマンが丸ごと全部食べられます。病みつきになる美味しさです。
材料
作り方
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1
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ピーマンを洗い、水気を拭き取ります。
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2
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蓋のあるブライパンに好みの油を少し入れ、塩も入れます。
そこに①のピーマンを入れます。
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3
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蓋をして弱目の中火で焼きます。
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4
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焼き目が程よくついて、しんなりしたら出来上がり。
おかかや、ゴマ、醤油、ポン酢など、お好きな食べ方をどうぞ!
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コツ・ポイント
小ぶりのピーマンが食べやすいです。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました。