出汁がしっかり!我が家の山芋とろろ☆

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Description

味が濃ゆめなので、オクラや納豆と混ぜても美味しいですし、鍋にかけても美味しいてす♪

材料 (4人分)

 
粉末だし
大さじ2
白だし
大さじ3
砂糖
小さじ1強
 
 

作り方

  1. 1

    山芋(長芋)は皮を剥いてボウルにすりおろします。

  2. 2

    写真

    すった山芋(長芋)のボウルに粉末だし、白だし、砂糖を入れて混ぜます。

  3. 3

    しっかり混ぜます。

  4. 4

    完成です☆

コツ・ポイント

しっかり混ぜないと、粉っぽくなるので注意!

このレシピの生い立ち

お店で食べるとろろが味がしなくて美味しくなかったので、、
レシピID : 7160499 公開日 : 22/03/30 更新日 : 22/03/30

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