香ばしい!たくあんのゴマ炒め

香ばしい!たくあんのゴマ炒め
余ったたくあんがひと工夫で美味しいおかずに変身!

材料 (3~4人分)

たくあん
1/2本
大さじ1
お好みの量

1

たくあんを食べやすい大きさに千切りにする。

2

フライパンを温め、ごま油をひいて、たくあんを炒める。

3

すりごまをおこのみの量入れて、さらに炒める。

コツ・ポイント

簡単すぎますが、美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

たくあんが酸っぱくなると、祖母が必ず作ってました。漬け物だけど、香ばしく食べれます。
レシピID : 716071 公開日 : 09/01/18 更新日 : 09/01/18

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