卵とブロッコリーのパラパラ焼き
作り方
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1
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冷凍ブロッコリーを解凍し、フライパンで炒める。
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2
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そこに木綿豆腐を投入し、ある程度水気が飛ぶまで炒める。
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3
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卵を2個割り入れ、パラパラとするまで炒める。
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4
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酒を回し入れ、炒める。
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5
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火を止めたあとにごま油を小さじ1かけ、混ぜ合わせる。
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6
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完成
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コツ・ポイント
簡単なのでないです。
このレシピの生い立ち
お家にあるもので考えました。