リカちゃん♡【野球】ホルモン天【広島】
Description
ジューシな肉汁and独特なホルモンの味を楽しむ！
広島で定番?!
阪神 TORAKO vs カープ女子 がお手伝い♪
広島で定番?!
阪神 TORAKO vs カープ女子 がお手伝い♪
ゆち虎
材料
作り方
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1
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ホルモン(今回は牛ホル)
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2
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湯を沸かし
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3
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ホルモンを
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4
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40秒ほど放ち
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5
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上げる
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6
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水気を取っておきます
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7
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袋を用意
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8
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小麦粉を
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9
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袋に入れ
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10
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水気を切ったホルモンを
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入れ
シャカシャカ((''(人ω･)ｼｪｲｸ(･ω人)''))
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12
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全体に小麦粉をホルモンにまぶす(袋でshakeしたほうがまぶしやすい)
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13
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天ぷら粉を水で溶き
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たっぷりつけ
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油で
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あげる
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結構飛ぶので
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気をつてー！
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揚がったら一度油を落ち着かせ
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お皿に
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盛り付け
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出来あがり♡
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最後にレモン汁をふったり、添えるとより【広島】感！！
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イチにかける！
阪神vs
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広島 じゃけん！
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召し上がれ♡
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コツ・ポイント
ホルモンを一度茹で 小麦粉でコーティングしてから天ぷら衣につけて揚げました♪
衣がしっかりついて中の脂が流れず仕上がります(*‘ω‘ *)
衣がしっかりついて中の脂が流れず仕上がります(*‘ω‘ *)
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆち虎
