味付けのりと紅生姜入り卵焼き
作り方
-
-
1
-
卵をボウルに割って
菜箸でほぐして混ぜます。
-
-
-
2
-
❶にだしの素、お酒、
砂糖、青のり、紅しょうがを入れます。
-
-
-
3
-
卵焼きフライパンに油を
ひいて、卵液を流して
卵液が少し固まったら味付けのりをおいて巻きます
-
-
-
4
-
巻いたら手前に寄せて
油をひいてもう1回分を
流して卵液が少し固まったら味付けのりをおいて巻きます
-
-
-
5
-
あとはまな板にのせて
包丁で切ったら
出来上がり!!
-
-
-
6
-
あおさ、お好み生姜小袋タイプ、味付おかずのりを
使いました
-
コツ・ポイント
卵を割ったら菜箸でよく混ぜます。
調味料を入れたら混ぜてね
卵液が少し固まったら味付けのりを
おきます。
まな板が汚れるの嫌だったら
クッキングシートをまな板にひいてから卵焼きを切るとキレイに切れます。
調味料を入れたら混ぜてね
卵液が少し固まったら味付けのりを
おきます。
まな板が汚れるの嫌だったら
クッキングシートをまな板にひいてから卵焼きを切るとキレイに切れます。
このレシピの生い立ち
卵と紅しょうがを消費したくて卵焼き
を作りました!!紅生姜と言わずにだしたら全部旦那残さず食べてくれました。ホント美味しいかったよ
を作りました!!紅生姜と言わずにだしたら全部旦那残さず食べてくれました。ホント美味しいかったよ