朝食用鮭フレーク、しらす干し（冷凍保存）

鮭を焼いて小骨をとり、身をほぐします。

皮にビタミンが豊富なので皮を細かい刻んで身にまぜておきます。

ジップロックに入れて冷凍保存しておきます。

おにぎりの具材にしたり、卵焼きに入れたりします。

シラス干しもたくさん入ったパックは、ジップロックにうつして平らにならして冷凍にします。

シラス干しも朝食のごはんにパラパラのせます。