さといものごまみそ和えの画像

Description

あっさりしたさといもを濃厚なごまみそで和えました。
おつまみやお弁当のおかずにもおすすめです。

材料 (2人分)

さといも1/4カット
200g
すりごま
大さじ2
みそ
大さじ1
砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯でさといもを6分ボイル解凍しザルにあげる。

  2. 2

    すりごま、みそ、砂糖をボウルに入れよく混ぜ①と和えたらできあがりです。

コツ・ポイント

さといもを茹でた後はしっかり
水気をきってください。

このレシピの生い立ち

シンプルに和えるだけの簡単メニューを考えました。
素材は同じでも、和えるタレが違うと色々な味が楽しめます。
レシピID : 7161800 公開日 : 22/04/15 更新日 : 22/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Perlまま
すごく美味しいですっ!!醤油味が定番でしたが、コレもすごくいいです。子供達も、競って食べました。お弁当にも入れやすいです。