リカちゃん♡つくしのおひたし*.°
Description
つくしを摘んできたシリーズ!
一度茹で おひたし(そばつゆストレートで)にしてみましたꕤ*.°
一度茹で おひたし(そばつゆストレートで)にしてみましたꕤ*.°
材料
作り方
-
-
1
-
つくしは摘んで袴をとり汚れとあく取りで水洗いし、置いておきます
-
-
-
2
-
湯を沸かし
-
-
-
3
-
水を切ったつくしを入れ
-
-
-
4
-
塩でササッと
-
-
-
5
-
茹で あげます
-
-
-
6
-
小鉢にそばつゆ
-
-
-
7
-
水をまぜ
-
-
-
8
-
おひたしの【出汁】をつくり
-
-
-
9
-
つくしを浸し
-
-
-
10
-
完成♡
-
-
-
11
-
ほろ苦さもあり
-
-
-
12
-
出汁の効いたそばつゆと抜群に合う♡
-
-
-
13
-
春ですねぇʚïɞ.•*¨*•.¸¸♬
-
-
-
14
-
召し上がれ♡
-
-
-
15
-
-
コツ・ポイント
ほろ苦くて大人っぽさは残りますが春らしいつくし料理εïз ...。✿*゚‘゚・.。.:*
このレシピの生い立ち
レシピ?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)