焼きカマンベール☆
Description
たまにはこんな食べ方も♪友達に出すと「おぉ～」っと声が上がります♪おもてなしにも良くて、一人でお酒を飲む時にも簡単に作れます♪
じゃんくマスター
作り方
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1
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カマンベールを横に二つに切ります。切り口を上にしてトースターで焼き目をつける。
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2
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バルサミコ酢とオリーブオイルを1：1（好みの割合で）で混ぜ合わせ、塩胡椒をする。
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3
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１を中央に、周りにレタス、ルッコラ、エンダイブなど、葉系の野菜を周りに飾り、２をかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
題名に「サラダ」と入れなかったのは自分一人で食べる時は野菜なんかつけずに、ただ焼いて、上からバルサミコ酢とオリーブオイルをふりかけて食べてるからです♪
このレシピの生い立ち
知り合いのチーズ業者から定期的にチーズをもらえるので、昔イタリアン居酒屋で食べたサラダを思い出して作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
じゃんくマスター
