キャベツじゃない焼きそばの画像

Description

焼きそばと言えばキャベツが定番ですが、小松菜でも美味しいんです!

材料 (1人分)

1株
2個
100g
適量
市販の粉末ソース付き焼きそば
1人分

作り方

  1. 1

    小松菜は3cmほどに切る。
    しいたけは半分に切ってからスライス
    豚コマは大きい時は食べやすく切る。

  2. 2

    焼きそばの麺をレンジで20秒ほど温める。

  3. 3

    フライパンを火にかけ、油をひき、豚コマを炒める。しいたけ、小松菜も炒める。

  4. 4

    付属の粉末ソースの三分の一ほどを振り入れ、軽く下味をつける。

  5. 5

    2の麺を入れ全体が炒められたら、残りの粉末ソースを入れて完成。

コツ・ポイント

麺を入れる前に粉末ソースを少し入れ、肉・野菜に味をつけておくと、美味しくなる気がします。

このレシピの生い立ち

本当は、小松菜としいたけであんかけ焼きそばにしたかった…でも、面倒くさくてこうなってしまいました(^^;;
レシピID : 7162859 公開日 : 22/04/02 更新日 : 22/04/02

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