米粉のサクフワパウンドケーキ
saoriamy
作り方
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1
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オーブンを170cに温める（予熱）
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2
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ボールに卵2つ（約100g−110g）
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3
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ラカント75g入れ、混ぜる
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4
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米油40gを入れて混ぜる
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5
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豆乳を40g、バニラエッセンスを数滴入れる
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6
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アーモンドミール30g 入れまぜる
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7
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米粉を90g入れて混ぜる
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8
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ベーキングパウダー5g入れて混ぜて、パウンドケーキの型に流し込み
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9
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オーブンで170cで45分約
ボナペティート
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コツ・ポイント
アーモンドミールは無しでもOK、入れるとよりしっとり、なしの場合米粉ならではのサクサク感をより楽しめます！
パウンドケーキの型ない場合は耐熱ガラスにクッキングシートを織り込み入れてそこに流し込んでみてください
パウンドケーキの型ない場合は耐熱ガラスにクッキングシートを織り込み入れてそこに流し込んでみてください
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおやつを作りたくて米粉で作ってみました！
旦那さん大好物のため2日でこちら完食します。また、計量器にボールを乗せて順番に測って混ぜてを繰り返したら良いので、洗い物が少ないので楽ちんですよ！
旦那さん大好物のため2日でこちら完食します。また、計量器にボールを乗せて順番に測って混ぜてを繰り返したら良いので、洗い物が少ないので楽ちんですよ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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