海老フライ＆牡蠣フライ❨(@≧↺≦@)❩

生の牡蠣をバッター液→生パン粉の順に付けて高温のサラダ油で揚げたら、市販の冷凍海老フライも揚げます。

皿に千切りキャベツを引き①を並べ、自家製タルタルソースを添えたら完成です。