お年寄り絶賛シリーズ☆なばな☆お浸し☆

茎が太いですが、柔らかい、なばなです。

沸騰した、お湯に入れ、茹でます。
茎が柔らかく成ったら取り出します。

取り出した、なばなを水て晒します。
晒したら、切り分けて、しっかり水分を絞って置きます。

ビニール袋に、ゴマ油・昆布つゆを入れ、しっかり水分を絞った、なばなを加えます。

ビニール袋の空気を抜きながら、ビニール袋の口を閉じたら、裏・表にして、昆布つゆを回します。

２時間ほど、漬け混んで置くと、水分も出て来ますが、良く味が染み混んでくれます。
盛り付けて、出来上がりです☆