子ども大好き☆ふわふわちぎりパンの画像

Description

ふわふわなちぎりパンは、軽くてパクパク食べられます。きび糖の優しくほんのりした甘さで、子どもも大好き!

材料 (18×18 角型)

195g
250g
aきび糖
30g
a塩
4g
aバター
35g

作り方

  1. 1

    材料aをホームベーカリーのケースに入れる。ドライイーストも専用ケースにセットして、スイッチオン。(一次発酵まで)

  2. 2

    一次発酵まで終わったら、生地を取り出し、空気を抜くように、ひとかたまりになるようにまとめる。

  3. 3

    まとめた生地を16等分にして、表面が滑らかになるように丸める。

  4. 4

    休ませた生地を角型に入れていく。

  5. 5

    オーブン40度で40分、二次発酵させる。

  6. 6

    二次発酵が終わったら取り出し、すぐにオーブンを170度に予熱する。

  7. 7

    170度のオーブンで、約16分焼いて、出来上がり。

コツ・ポイント

生地を丸める際、チョコレートやドライカレーを入れても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

パンが大好きな子どもに、パン屋さんで購入していましたが、家でも作ってみようと思い、試行錯誤!ちょうど良いふわふわパンのレシピになりました。
レシピID : 7165900 公開日 : 22/04/05 更新日 : 22/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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kayosesh
暖炉の上で発酵。。とおっても柔らかくて優しいお味!子供は、無限にイケると大絶賛♾️!
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おやすみさん
初めてのパン作り、こんなに簡単にできることにびっくりしました!また作ります(^^)素敵なレシピありがとうございます。

ありがとうございます!!

初れぽ
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☆megrim☆
あん&クリーム包んでみました♪ほんとふわふわで美味しかったです(*^^*)焼き立て最高!!

ありがとうございます!!