エビとアボカドの醤油マヨネーズあえ
作り方
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1
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アボカドを切る。
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2
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マヨネーズ、醤油、さとう、酢を混ぜておく。
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3
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エビを焼く。皮むきエビを使った。背腸をとって片栗粉をつけて油でカリッと焼く。両面。
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4
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エビとアボカドと醤油マヨソースを和える。終
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コツ・ポイント
よいアボカドを見極める。運。背腸は取らなくてもわからないと思うけどウンコだと思うと取りたい。
このレシピの生い立ち
てきとーーー
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アボカドを切る。
マヨネーズ、醤油、さとう、酢を混ぜておく。
エビを焼く。皮むきエビを使った。背腸をとって片栗粉をつけて油でカリッと焼く。両面。
エビとアボカドと醤油マヨソースを和える。終