簡単♪チンジャオロースの画像

Description

濃いめの味付けなのでご飯が進みます♡

材料 (2人分)

牛or豚肉
1パック
たけのこ水煮
1袋
ごま油
適量
にんにくチューブ
1cm
生姜チューブ
1cm
☆鶏ガラ
小さじ2
☆酒
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆醤油
小さじ1
黒胡椒(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    肉、ピーマンを細切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、肉、生姜ニンニクを焼く

  3. 3

    肉に焼目がついてきたらピーマン、たけのこを入れ焼く

  4. 4

    ピーマンがしんなりしてきたら☆を入れ、混ぜながら少し焼いたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

好きな中華屋さんの味付けに近づけてみました!
レシピID : 7166923 公開日 : 22/04/09 更新日 : 22/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ムーミン☆ママ
豚肉多めのチンジャオロース! ボリュームありです。
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クックRCHX24☆
人参追加で彩り綺麗に!ご飯がすすむ食欲増進メニューですね♪子供はご飯に乗せて丼風に食べていました!
写真
クックOSEUBQ☆
ピーマン嫌いの娘もおかわりしてます。常備している調味料で、ささっとできるので良かったです(^^)
初れぽ
写真
クックBKYN9D☆
筍の代わりにニンジン、牛肉はこま切れで代用したけど美味しいことに変わりなし。オイスターソースが嫌いでない人にはオススメです。