トリュフボールで簡単トリュフ
Description
トリュフボールを使って、簡単トリュフを作ってみました♪
バレンタインにいかがですか?
バレンタインにいかがですか?
材料
(クーゲル12個分)
■
ガナッシュ
80g
40g
水あめ
6g
10ml
■
その他
トリュフボール
12個
コーティング用スイートチョコレート
100g
お好みの量
作り方
コツ・ポイント
生クリームとチョコレートを合わせる際は、空気が入らないようツヤよく混ぜ合わせてください
このレシピの生い立ち
トリュフボールで簡単においしいトリュフを作りたくて