おつまみにも♪ささみのチーズスティック
Description
子どもさんも食べやすいようにスティック状にしたささみをチーズ風味に味付けしました♪
うちの子供達が大好きなレシピです!
うちの子供達が大好きなレシピです!
材料
(2人分)
4本
A.マヨネーズ
大さじ1
A.酒
小さじ1
A.醤油.鶏ガラスープの素(顆粒)
各小さじ1/2
A.にんにくチューブ
1cm
B.片栗粉
大さじ2
B.粉チーズ
大さじ2
油
1cm
作り方
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1
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ささみはスジを取り除く。
(包丁やキッチンバサミを使うとよい)
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2
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食べやすいように半分に切る。
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3
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ポリ袋にささみとAの調味料を加えて揉み、冷蔵庫で10分以上休ませる。
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4
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作り方3のポリ袋にBを入れて均一に揉む。
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5
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フライパンに油を1cm程度用意し、中火で全体がカリッとするまで揚げる。
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6
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キッチンペーパー等でしっかり油切りしてお皿に盛り付ける。
レモンを絞ったり、マヨネーズをつけながら食べても◎
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7
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詳しい作り方の動画は
Instagram→@maron.kitchenに載せています
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8
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10人のかたからレポをいただき話題入り致しました!
ありがとうございます
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コツ・ポイント
◎下味は半日以上冷蔵庫で休ませるとよりしっかり味がつく。
このレシピの生い立ち
家計に優しい鶏のささみをチーズ風味に味付けしたスティックフライにしました♪
衣付けも全てポリ袋でできるので簡単!
子どもはもちろん大人のお酒のアテにもオススメです!
しっかり衣をつけるからお肉も柔らかいですよ♪
衣付けも全てポリ袋でできるので簡単!
子どもはもちろん大人のお酒のアテにもオススメです!
しっかり衣をつけるからお肉も柔らかいですよ♪