にんにく味噌だれ(焼き鳥、焼き肉用)

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Description

おうち時間が増え、おうちで焼き鳥などを作る機会が増えたのでタレを作ってみました!
レバーなどによくあいますが、お肉全般に

材料

味噌
大さじ4
砂糖
大さじ4~5
おろしにんにく
大さじ2
大さじ5
みりん
大さじ3
醤油
大さじ1
お好みで
鷹の爪
お好みで
いりごま

作り方

  1. 1

    材料を測りフライパンに入れる

  2. 2

    お好みの硬さより少しゆるいくらいで火を止めて冷ます

  3. 3

    完成☆

コツ・ポイント

レバーなどによくあいます!

このレシピの生い立ち

満足のいく焼き鳥のタレがつくりたくて、お肉の美味しさを引き立てるタレに仕上げました
レシピID : 7167705 公開日 : 22/04/07 更新日 : 22/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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くられん
旦那さんのリクエストで!焼き鳥とめちゃくちゃ合いました♡次の日はポークステーキと♩次回は焼き肉で使いたいなぁ…。